Томат

Томат в Беларуси — теплолюбивая культура, и в открытом грунте у нас успевают в основном ранние и среднеранние сорта. Им нужен солнечный, защищённый от ветра участок и плодородная рыхлая почва. Даже небольшое похолодание губит высаженную рассаду, поэтому в первые недели на грядке полезно держать под рукой укрывной материал.

Для открытого грунта семена на рассаду сеют с середины марта до начала апреля: к высадке рассаде должно быть 50–60 дней, ранним низкорослым сортам хватает меньшего срока. После появления всходов температуру на 2–3 дня понижают: ночью до +14 °C, днём до +16 °C — так формируется крепкий корень. За 7–10 дней до высадки рассаду начинают закаливать, постепенно приучая к свежему воздуху.

На грядку томаты переносят в конце мая — первых числах июня, когда минует угроза заморозков, ночью держится выше +10 °C, а почва на глубине 10–12 см прогреется не ниже +12 °C. Высокорослые растения подвязывают, лишние пасынки удаляют, пока они маленькие, а нижние листья со временем убирают, чтобы куст продувался.

Главная беда томатов в открытом грунте — фитофтороз, особенно в прохладное и дождливое лето. Поливают только под корень и лучше утром, не загущают посадки и не сажают томаты рядом с картофелем: болезнь легко переходит с одной культуры на другую. Поражённые листья и плоды убирают сразу, ботву после сезона в компост не кладут.

Когда ночи остывают примерно до +10 °C, оставшиеся томаты разумнее собрать бурыми и дать им дозреть в тепле.